Suministro de papas para las fiestas se mantiene fuerte a pesar de leve caída en producción en EE. UU.
Las papas fritas Lay's están regresando a la publicidad del Super Bowl este año después de 17 años de ausencia, y lo hacen volviendo a sus raíces de "largo legado agrícola". La marca de chips ha presentado Lay's Golden Grounds, una línea de papas fritas con la marca de los equipos de la NFL, elaboradas con tubérculos cultivados en tierras de 29 de los estadios de la liga.
Farmers producing one of the nation’s leading vegetables are expected to generate less of the crop in 2024, but there will still be plenty to go around.
According to estimates from the U.S. Department of Agriculture, the $100 billion potato industry is projected to produce 417 million hundredweight (cwt) of potatoes, marking a decrease of just over 5% from 2023.